Valle d’Itria: un viaggio tra Trulli, natura e tradizioni

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La Valle d’Itria è una delle zone più affascinanti e suggestive della Puglia, una terra ricca di storia, cultura e bellezza. Si tratta di una depressione carsica che si estende tra le province di Bari, Brindisi e Taranto, abbracciando i comuni di Alberobello, Cisternino, Ceglie Messapica, Ostuni, Martina Franca e altri ancora.

La sua caratteristica principale sono i Trulli, le tipiche abitazioni rurali a forma di cono costruite con pietre locali senza malta. I trulli sono il simbolo della Valle d’Itria e sono stati dichiarati Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO nel 1996.

Ma la Valle d’Itria non è solo Trulli: è anche un paesaggio incantevole fatto di uliveti secolari, vigneti dai quali si producono vini pregiati come il Locorotondo DOC e il Martina Franca, boschi come quello delle Pianelle a Martina Franca e la Selva di Fasano, dove si possono ammirare diverse specie di animali selvatici come volpi, cinghiali, istrici e daini.

È anche un territorio che conserva le testimonianze delle antiche civiltà che lo hanno abitato: dai siti archeologici messapici come Pezza Petrosa a Cisternino e Kailia a Ceglie Messapica, alla città romana di Egnazia sul mare, ai borghi medievali come Locorotondo, Cisternino e Martina Franca, dove si possono ammirare splendidi esempi di architettura barocca.

Se vuoi scoprire tutte le meraviglie della Valle d’Itria, ti proponiamo un itinerario consigliato per visitarla in 4 giorni. Ovviamente puoi adattarlo alle tue preferenze e al tempo a tua disposizione.

Primo giorno: Alberobello

Il primo giorno puoi dedicarlo alla visita di Alberobello, la città dei trulli per eccellenza. Qui potrai passeggiare tra le stradine scoscese del centro storico e ammirare i trulli più famosi del mondo.

Non perderti la zona dei Monti, dove si trovano i trulli più antichi e caratteristici, la zona dell’Aia Piccola, dove potrai respirare l’atmosfera autentica della vita rurale, il Trullo Sovrano, l’unico a due piani che ospita un museo etnografico, la Chiesa dei Santi Medici Cosma e Damiano, costruita interamente in pietra con una cupola a forma di cono, e il Belvedere Santa Lucia, da dove potrai godere di una vista panoramica sulla città.

Se hai ancora tempo ed energia puoi spostarti nei dintorni per visitare altre località interessanti come Castellana Grotte, dove potrai visitare le spettacolari Grotte di Castellana, un complesso di cavità sotterranee di origine carsica che si estende per oltre 3 km e raggiunge una profondità di 122 metri.

Qui potrai scegliere tra due percorsi: il percorso breve di circa 1 ora che ti porterà fino alla Caverna delle Grave, una enorme voragine naturale da cui ha avuto inizio l’esplorazione delle grotte nel 1938, e il percorso completo di circa 2 ore che ti farà scoprire le meraviglie della Caverna dei Monumenti, della Caverna della Civetta, della Caverna Bianca e soprattutto della Grotta della Lupa, considerata la più bella del mondo per la purezza e la trasparenza dei suoi cristalli.

Secondo giorno: Ostuni e dintorni

Il secondo giorno puoi dedicarlo alla scoperta di Ostuni, la città bianca che domina il mare Adriatico con le sue case imbiancate a calce e i suoi vicoli tortuosi.

Ostuni è un gioiello di architettura medievale e rinascimentale, con la sua cattedrale gotica dedicata a Santa Maria Assunta, il suo rosone a dodici raggi, il suo portale romanico e le sue numerose chiese sparse per il centro storico. Da non perdere anche il Museo Civico, dove si può ammirare la famosa statuetta neolitica detta “Donna di Ostuni“, raffigurante una donna incinta.

Nei dintorni di Ostuni puoi visitare altre località interessanti come Ceglie Messapica, un antico borgo messapico con un castello ducale, una torre normanna e diverse chiese barocche; o ancora Fasano, dove si trova lo Zoo Safari Fasanolandia, il più grande parco faunistico d’Italia che ospita oltre 200 specie animali da tutto il mondo.

Se invece preferisci il mare, puoi raggiungere le splendide spiagge della costa ostunese, come Torre Pozzella, Torre Guaceto o Rosa Marina.

Terzo giorno: Martina Franca e Locorotondo

Il terzo giorno puoi dedicarlo alla visita di Martina Franca e Locorotondo, due borghi incastonati nella Valle d’Itria che offrono panorami mozzafiato sui trulli e sui vigneti circostanti.

Martina Franca è una città elegante e raffinata, famosa per il suo centro storico barocco con palazzi nobiliari, chiese riccamente decorate e piazze scenografiche.

Tra le attrazioni principali ci sono il Palazzo Ducale, una sontuosa residenza nobiliare con sale affrescate e arredate con mobili d’epoca, la Basilica di San Martino, una delle più belle chiese barocche della Puglia con un ricco interno decorato da stucchi e tele, e il Museo Civico, dove si possono ammirare reperti archeologici, opere d’arte e costumi tradizionali.

Locorotondo è invece un tranquillo paese arroccato su un cucuzzolo che domina la Valle d’Itria. Il suo nome deriva dalla forma circolare del suo centro storico, dove si possono ammirare le case bianche a cummerse, ovvero con i tetti a spiovente.

Tra le attrazioni principali ci sono la Chiesa Madre di San Giorgio Martire, con il suo bel rosone gotico, la Chiesa di Santa Maria della Greca, che custodisce una cripta bizantina del X secolo, e il Belvedere Santa Lucia, da dove si gode di una splendida vista sui trulli e sui vigneti.

Quarto giorno: Cisternino e dintorni

Il quarto giorno puoi dedicarlo alla visita di Cisternino, uno dei borghi più belli d’Italia che sorge su una collina verdeggiante nella Valle d’Itria.

Qui potrai passeggiare tra le strette viuzze del centro storico, ammirando le case bianche ornate da fiori e balconi in ferro battuto.

Non perderti la Torre Normanno-Sveva, il simbolo del paese che domina la piazza principale, la Chiesa Matrice di San Nicola, con il suo portale romanico e il campanile barocco, e il Palazzo Vescovile, sede del Museo Territoriale della Valle d’Itria.

Nei dintorni di Cisternino puoi visitare altre località interessanti come Pezza Petrosa, un sito archeologico messapico dove si possono vedere i resti di un antico villaggio fortificato; o ancora Montescotano o Facciasquata, due grotte preistoriche dove sono stati ritrovati reperti umani e animali risalenti al Paleolitico superiore.

Se invece vuoi goderti il relax della natura, puoi fare una passeggiata nel Bosco delle Pianelle a Martina Franca, un’area protetta di 600 ettari dove si possono osservare diverse specie vegetali e animali tipiche della macchia mediterranea.

La Valle d’Itria è una meta ideale per chi vuole scoprire le bellezze naturali, artistiche e culturali della Puglia. Un viaggio tra trulli, natura e tradizioni che ti lascerà senza fiato. Che aspetti? Prenota ora la tua vacanza nella Valle d’Itria!

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